Bahan:
- 8 lbr roti tawar tanpa kulit
- 3 sdm margarin
- daging kornet atau 8 lbr daging asap
- jamur kaleng secukupnya
- 4 btr telur ayam
- 1-1,5 sdt garam
- 1 sdt merica
- 1 sdt pala
- 300 ml susu cair
- 200 ml cream
- keju cheddar atau gouda parut
Cara membuat:
- Oles setiap lembar roti tawar dengan margarin, isi dengan daging kornet atau selembar daging asap, jamur dan keju, lalu gulung sambil agak dipadatkan.
- Atur gulungan roti di pinggan tahan panas yang sudah dioles margarin.
- Kocok telur, garam, dan merica sampai halus, tuang susu cair dan cream sedikit demi sambil terus dikocok hingga rata.
- Tuang adonan telur ke dalam pinggan berisi roti, taburi keju parut. Panggang sampai matang kekuningan.
