Samstag, 27. Oktober 2007

nasi goreng thailand


paling sering buat sarapan.. buatnya cepet, nggak pake ngulek2 bumbu...

bahan :
- 3 sdm minyak sayur
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 cabe merah, iris halus
- 5 cabe rawit, iris halus
- 200 gr daging ayam, potong dadu
- 300 gr nasi
- 2 butir telor

bumbu :
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdn kecap maggi
- 1 sdm kecap asin
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 batang daun bawang
- 1 sdm daun ketumbar ( aku nggak pake, susah nyarinya)

cara membuat :
1. tumis bawang putih hingga harum, masukkan cabe merah dan cabe rawit, aduk hingga layu
2. masukkan daging ayam hingga matang
3. masukkan nasi bersama bumbu2, aduk hingga rata
4. telor boleh dicampur / diceplok/ didadar

Keine Kommentare: